vijesti

Kuhinja je mjesto za kuhanje hrane, ali za catering, kuhinja je često mjesto za primanje narudžbi i posluživanje potrošača. U relativno bučnom okruženju kao što je stražnja kuhinja restorana, ako želite primati narudžbe na vrijeme kako ne biste utjecali na iskustvo kupca prilikom konzumacije, kuhinjski pisač računa koji može trenutno ispisivati ​​može biti od velike pomoći.

Što je kuhinjski pisač računa?

Kuhinjski pisači karata, koji se često nazivaju jednostavno kuhinjskim pisačima, često se koriste za trenutno ispisivanje narudžbi kupaca u restoranu ili baru kako bi pomogli konobarima da učinkovito obavljaju svoj posao.

Kuhinjski pisači općenito su izravni termalni pisači. Zagrijana ispisna glava dolazi u kontakt s termalnim papirom za potvrdu i dolazi do kemijske reakcije na površini termalnog papira, a zatim se generiraju tekst ili slike. Ovaj pisač ne zahtijeva tintu, toner ili ribon, štedi novac, izdržljiv je i jednostavan za korištenje.

Zašto vam je potreban kuhinjski pisač računa?

U vrućem kuhinjskom okruženju, tiskane narudžbe su neizbježno izložene toplini i vlazi kuhinje, što je sklono kontaminaciji narudžbi. Kuhinjski printer je poseban printer razvijen za posebno okruženje kuhinje. Ispisani tekst nije lako zamagliti, tako da može bolje osigurati cjelovitost i ispravnost narudžbe.

Osim toga, kuhinjski pisač može se spojiti na računalo na recepciji na blagajničkom mjestu za narudžbu kako bi se brzo ispisao nalog kupca, štedeći vrijeme ručnog traženja i poboljšavajući učinkovitost usluge restorana.

Budući da kuhar u kuhinji treba rezati povrće, sjeckati meso, kuhati vodu, pržiti itd., neizbježno je da će u procesu pripreme jela biti puno buke, pa je kuhinjsko okruženje vrlo bučno. Priprema pogrešnih jela, odgađanje napretka posluživanja jela, utječući na iskustvo objedovanja gostiju, utječući na reputaciju restorana, ne doprinosi održivom razvoju restorana.

Stoga je za kuhinje u ugostiteljstvu vrlo važan kuhinjski ispis računa s funkcijom brzanja.